Liens utiles à tout centralien amateur de vin :


Sites Internet généraux

 
Ecole Centrale de Lille Le site de l'école
Wine Searcher Le site référence pour la cotation des bouteilles de vin
L'avis du vin (Le Figaro) Un site très moderne et complet sur le vin et l'actualité du monde du vin
Wine Paper Site d'actualité sur le monde du vin
Hachette vins Semblable à "L'avis du vin", mais moins bien fait
   

Sites de nos intervenants

 
Eric Dugardin Sommelier conseil, formateur en dégustation. Vice-Meilleur Sommelier de France 1988
Isabelle de Bordeaux Conférencière du CIVB, du CVM. Consultante en oeno-sommellerie et oeno-tourisme
   

Sites de nos invités

 
Domaine Michelas-St Jemms Vallée du Rhône
(séance du 08/03/13)
Conseil des Vins du Médoc Bordeaux Médoc
(séance du 27/02/13)
Inter-Rhône Vallée du Rhône
(séances du 06/02/13 & 13/02/13)
Billecart-Salmon Champagne
(séance du 15/01/13)
Ecole du Vin de Bordeaux Bordeaux
(séance du 09/10/12)
Cercle Rive Droite Bordeaux Rive Droite
(séance du 10/05/12)
BIVB Bourgogne
(séances du 11/04/12 & 12/12/12)
Château Angélus Bordeaux Saint-Emilion
(séance du 23/02/12)
Domaine Michel GROS Bourgogne Côte de Nuits
(séance du 15/02/12)
Château Phélan Ségur Bordeaux Saint-Estèphe
(séance du 07/12/11)
PIERRE Laurent Champagne (séance du 23/11/11)
   


Livres


La collection Les livrets du Vin chez Hachette qui regroupe des ouvrages courts et simples sur la dégustation, les arômes, les cépages, la cave,...

Le livre Le vin pour les nuls est un ouvrage qui donne les bases sur le vin, sa fabrication et sa dégustation. Le petit plus : les notes "Pour les snobs", qui vous aident à déceler les snobs qui n'y connaissent rien ! :)



Bien sûr, cette liste ne demande qu'à être complétée par vos idées, donc n'hésitez pas à nous contacter.